1. Brzina sušenja opreme za sušenje
1. Težina koju materijal izgubi u jedinici vremena i jedinici površine naziva se brzina sušenja.
2. Proces sušenja.
● Početni period: Vrijeme je kratko, kako bi se materijal prilagodio istoj situaciji kao i sušilica.
● Period konstantne brzine: Ovo je prvi period s najvećom brzinom sušenja. Voda koja je isparila s površine materijala se nadopunjuje unutra, tako da je površinski vodeni film i dalje prisutan i održava se na temperaturi vlažnog termometra.
● Faza 1 usporavanja: U ovom trenutku, isparena voda se ne može u potpunosti nadoknaditi unutra, pa površinski vodeni film počinje pucati i brzina sušenja počinje se usporavati. Materijal se u ovoj tački naziva kritična tačka, a voda sadržana u tom trenutku naziva se kritična vlaga.
● Faza 2 usporavanja: Ova faza je dostupna samo za guste materijale, jer voda ne izlazi lako; ali ne i za porozne materijale. U prvoj fazi, isparavanje vode se uglavnom odvija na površini. U drugoj fazi, vodeni film na površini potpuno nestaje, tako da voda difundira na površinu u obliku vodene pare.
2. Faktori koji utiču na brzinu sušenja konstantnom brzinom
● Temperatura zraka: ako se temperatura poveća, brzina difuzije i brzina isparavanja znoja će se povećati.
● Vlažnost zraka: Kada je vlažnost niža, brzina isparavanja vode postaje veća.
● Brzina strujanja zraka: što je veća brzina, to je bolji prijenos mase i topline.
● Skupljanje i očvršćavanje: Obje pojave će utjecati na sušenje.
3. Klasifikacija opreme za sušenje
Višak vlage treba ukloniti koliko god je to moguće prije nego što materijal uđe u opremu.
● Sušači za čvrste materije i paste.
(1) Sušilica s diskovima.
(2) Sušač za transport sita.
(3) Rotaciona sušilica.
(4) Sušare sa pužnim transporterom.
(5) Nadzemna sušilica.
(6) Sušilica s miješalicom.
(7) Sušilica brzim isparavanjem.
(8) Sušilica s bubnjem.
●Otpor i suspenzija se suše termičkim isparavanjem.
(1) Sušilica s bubnjem.
(2) Sušilica raspršivanjem.
Vrijeme objave: 04.09.2023.